山ご飯・キャンプ飯　簡単レシピ「オイルサーディンのとろとろチーズのせ」

山飯・キャンプ飯でお酒のつまみとして使える、「オイルサーディンのとろとろチーズのせ」のレシピを紹介します。

バーナーのみで簡単に作れます。

 

オイルサーディンのとろとろチーズのせの簡単レシピ

材料　（１〜２人分）

• オイルサーディン缶詰：　1缶
• とろけるスライスチーズ：　1枚
• ピンクペッパー：　適量

 

作り方

1. 缶詰を開けてオイルサーディンを１〜２匹食べる（火にかけた時、オイルサーディンが缶詰からはみ出すのを防ぐため）。
2. スライスチーズをちぎって載せる。
3. 弱火で温める（強火だと油が弾けとぶので注意！）
4. 仕上げにピンクペッパーを振って完成！

 

チーズとオイルサーディンが実によく合います。

仕上げにピンクペッパーを振ることにより見た目も華やかになり良い香りが付きます。

 

前菜かつお酒のおつまみにピッタリのレシピです。

 

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【使っているバーナー】

超コンパクトに収納できて重量110gと最軽量クラスです。

 

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