山飯・キャンプ飯でお酒のつまみとして使える、「オイルサーディンのとろとろチーズのせ」のレシピを紹介します。
バーナーのみで簡単に作れます。
目次
オイルサーディンのとろとろチーズのせの簡単レシピ
材料 （１〜２人分）
- オイルサーディン缶詰： 1缶
- とろけるスライスチーズ： 1枚
- ピンクペッパー： 適量
作り方
- 缶詰を開けてオイルサーディンを１〜２匹食べる（火にかけた時、オイルサーディンが缶詰からはみ出すのを防ぐため）。
- スライスチーズをちぎって載せる。
- 弱火で温める（強火だと油が弾けとぶので注意！）
- 仕上げにピンクペッパーを振って完成！
チーズとオイルサーディンが実によく合います。
仕上げにピンクペッパーを振ることにより見た目も華やかになり良い香りが付きます。
前菜かつお酒のおつまみにピッタリのレシピです。
[voicel icon=”https://y-hey.com/wp-content/uploads/2017/06/5fbffd9716bda3972ce66231a4852ab5.jpg” name=”y-hey”]山で作った料理ですが、キャンプでも普通に作れるため、キャンプ飯としてもオススメのですよ♪[/voicel]
【使っているバーナー】
超コンパクトに収納できて重量110gと最軽量クラスです。
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